Тиждень авторських уроків:відкритий урок технології приготування їжі з основами товарознавства
11 грудня викладач професійно-теоретичної підготовки Щербань Оксана Анатоліївна провела відкритий урок з технології приготування їжі з основами товарознавства групі 281 з теми «Технологія приготування солянок правила відпуску вимоги до якості». З метою формування професійних компетентностей учнів на уроці використовувались сучасні освітні технології: мультимедійна презентація, відеоролики тощо. Це сприяло візуалізації навчального матеріалу та активізації …