-
ТАУ: майстер-клас "Чарівні Шу - неперевершені смаколики"
20.02.2025, у рамках тижня авторських уроків, майстер виробничого навчання Ковальчук Т.Ю. провела для здобувачів освіти майстер-клас "Чарівні Шу - неперевершені смаколики". Під час заходу присутні ознайомились з класичним рецептом тістечок Шу, включаючи всі кроки від приготування тіста до випікання та заповнення кремом. Здобувачі освіти заохочувались до творчого підходу в створенні власних варіантів тістечок Шу, використовуючи різні креми, начинки та декорації та ознайомились з сучасними трендами у кондитерському мистецтві та новими техніками, які можна застосувати для приготування Шу.